みなさん、スーパーなどで買ったお肉ってどのように保存していますか？「パックのまま冷凍保存して、お肉に霜が降りてしまった…」、なんて経験をした方も多いのではないでしょうか。
では、どうすればお肉をおいしく冷凍保存できるのでしょう？おいしく保存する方法としては、まず、パックからお肉を取り出しラップでくるみます。その後、さらにアルミホイルで空気を抜くように密封します。アルミホイルは金属の膜なので、外から酸素が入らず、中の水分も逃しません。
お肉をおいしく冷凍保存できるので、ぜひ一度試してみてください＾＾